BUL0939

October 2, 2019

荷兰式烤箱烹饪是一项人人都能享受的特殊活动. 乐趣不仅来自于吃，也来自于制作成品的过程. 这个项目是为那些喜欢户外活动的人写的, 不管那指的是山脉, 在州露营地或在你自己的后院. 第一单元介绍了基础知识. 第二单元将探索荷兰烤箱烹饪的历史，并将帮助年轻人提高协调温度和同时控制几个荷兰烤箱的技能. 第二单元还向年轻人介绍了更高级的烹饪方法，包括以肉类和酵母面包为重点的食物类型.

由于这个项目的性质(起重荷兰烤箱), 点燃煤块和处理热煤和炉子), 推荐的最低年龄是12岁.

项目助手注意事项:对于这个项目的两个单元，有一个项目助手指南. 本指南为您提供了额外的信息和有用的建议, the adult, 通过荷兰烤箱项目来指导年轻人.

作者:艾米·罗伯逊，朱莉·巴克，南希·谢尔斯塔德

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